FAQ

よくあるご質問

フルーツと一緒に発酵させたコーヒーについてのご質問にお答えします。


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香料は使っていますか?

香料は使用しておりません。

一般的なフレーバーコーヒーのように、焙煎後のコーヒー豆へ香料を加えて香り付けするものではなく、コーヒーの精製・発酵工程でフルーツと一緒に発酵させることで、その特徴的な香りや風味を引き出しています。

FRUITION COFFEEでは、フルーツとコーヒーが生み出す自然な香りの広がりを大切にしています。

甘いコーヒーですか?

砂糖やシロップを加えたような、甘い飲み物ではありません。

基本的にはブラックコーヒーとしてお楽しみいただく商品で、その中にフルーツを思わせる華やかな香りや、やさしい甘み、爽やかな酸味を感じていただけるのが特徴です。

「甘いフルーツコーヒー」というよりも、フルーツの香りを楽しむコーヒーとイメージしていただくと分かりやすいと思います。

どんな淹れ方がおすすめですか?

フルーツの華やかな香りや風味をより楽しんでいただくため、**85℃前後のお湯での「一点注ぎ」**をおすすめしています。

最初に少量のお湯を注いで約30秒蒸らした後、ドリップバッグの中心部分を狙って、円を描かずゆっくりとお湯を注いでください。

一般的なハンドドリップでは、コーヒー粉全体に円を描くようにお湯を注ぐ方法もありますが、FRUITION COFFEEでは、中心への一点注ぎにすることで苦味を抑えながら、フルーツを思わせる香りや風味をより感じやすい味わいに仕上げることをおすすめしています。

いつものコーヒーとは少し違う、華やかな一杯をぜひお楽しみください。

カフェインは入っていますか?

はい、通常のコーヒー豆を使用しておりますので、カフェインが含まれています。

デカフェ(カフェインレス)商品ではございませんので、カフェインを控えている方や、摂取量を調整されている方はご注意ください。