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SPECIALTY COFFEE
果実の香りと、
コーヒーの奥行き。
香りを楽しむために生まれた、
インフューズド×スペシャルティのブレンド専門店。
七種の果実、七つの物語。
同じ豆でも、産地・精製・焙煎の組み合わせで、果実のような風味は驚くほど豊かに変わる。FRUITION COFFEE のラインナップは、その記憶をたどる7杯です。


ストロベリーブレンド
甘酸っぱい苺を思わせる香り。 華やかな果実感と、やさしい甘さが広がる一杯。 焙煎度:浅煎り 酸味:ミディアム 原...


果実の香りを飲み比べる、ドリップバック3種セット
気軽に3種類を試せるドリップパックセット。ギフトにも。 お湯さえあれば、果実の風...


ウォーターメロンブレンド
みずみずしいスイカを思わせる香り。 透明感のある甘さと、軽やかな余韻が広がる一杯。 ...


バナナブレンド
完熟バナナを思わせる甘い香り。 やさしいコクと、まろやかな口当たりの一杯。 焙煎度:浅煎...


パッションブレンド
パッションフルーツを思わせる華やかな香り。 明るい果実感と、爽やかな余韻が楽しめる一杯。 焙...


グレープブレンド
ぶどうを思わせる芳醇な香り。 果実の奥行きと、心地よい余韻が続く一杯。 焙煎度:浅煎り 酸味:ミ...


ライチブレンド
ライチを思わせるみずみずしい香り。 透明感のある甘さと、軽やかな口当たりの一杯。 焙煎度:浅煎り 酸...


ピーチブレンド
完熟した桃を思わせる香り。 やわらかな甘さと、なめらかな余韻を楽しめる一杯。 焙煎度:浅煎り 酸味:ミデ...


ストロベリーブレンド
甘酸っぱい苺を思わせる香り。 華やかな果実感と、やさしい甘さが広がる一杯。 焙煎度:浅煎り 酸味:ミディアム 原...


果実の香りを飲み比べる、ドリップバック3種セット
気軽に3種類を試せるドリップパックセット。ギフトにも。 お湯さえあれば、果実の風...


ウォーターメロンブレンド
みずみずしいスイカを思わせる香り。 透明感のある甘さと、軽やかな余韻が広がる一杯。 ...


バナナブレンド
完熟バナナを思わせる甘い香り。 やさしいコクと、まろやかな口当たりの一杯。 焙煎度:浅煎...


パッションブレンド
パッションフルーツを思わせる華やかな香り。 明るい果実感と、爽やかな余韻が楽しめる一杯。 焙...


グレープブレンド
ぶどうを思わせる芳醇な香り。 果実の奥行きと、心地よい余韻が続く一杯。 焙煎度:浅煎り 酸味:ミ...


ライチブレンド
ライチを思わせるみずみずしい香り。 透明感のある甘さと、軽やかな口当たりの一杯。 焙煎度:浅煎り 酸...


ピーチブレンド
完熟した桃を思わせる香り。 やわらかな甘さと、なめらかな余韻を楽しめる一杯。 焙煎度:浅煎り 酸味:ミデ...
コーヒーは、もう一つの果実。
コーヒーの実は、もともと甘く赤く熟した果実です。産地、品種、精製方法、焙煎度——その組み合わせ次第で、一粒の豆は驚くほど多彩な果実の表情を見せてくれます。
「あの果実みたいな味がする」 その小さな発見こそが、私たちの出発点。
FRUITION COFFEE は、果実の記憶を入口に、スペシャルティコーヒーの世界をひらくブランドです。
ブランドストーリー →一杯になるまで。
果実の記憶を一杯に届けるまで、4つの工程があります。
Origin
産地を選ぶエチオピア、コロンビア、ケニア、パナマ。果実の風味が際立つ産地の豆だけを厳選。
Process
精製するナチュラル、ウォッシュト、アナエロビック。精製方法ごとの個性を引き出します。
Roast
焙煎する受注後に少量ずつ焙煎。果実の香りを最大限に引き出す浅煎り〜中煎りが中心です。
Deliver
届ける焙煎から48時間以内に発送。一番香り高い瞬間を、ご自宅に。
あなたの一杯は、
どの果実の記憶から?
4つの問いに答えるだけ。好みのフルーツ、酸味の強さ、甘さの質、そして飲むシーン——FRUITION COFFEE があなたに最適な一杯を提案します。所要 約60秒。






